書籍詳細

書籍詳細




和書

食と健康を結ぶメディカルサイエンス : 生体防御系を亢進し、健康の維持に働く分子機構

 

(実験医学増刊)

内田浩二

羊土社 2020/06 発行
242p B5 26   
ISBN: 9784758103879
KCN: 1039670650
紀伊國屋書店 選定タイトル

定価:¥5,940(本体 ¥5,400)

この商品は書籍取次在庫Bからの取り寄せとなります。品切れの場合、出版社からの取り寄せとなりますので、恐れ入りますがご了承下さい。

納期について
NDC: 491.4
KDC: G32 食品科学・栄養学
ご購入を希望される方は、
下のリンクをクリックしてください。

出版社内容情報・注記

食品成分による体調改善・疾患予防作用を分子レベルで解明!