書籍詳細

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洋書

食品・環境試料中の残留農薬分析(第2版)

Analysis of Pesticides in Food and Environmental Samples

2ND

Tadeo, Jose L. (EDT)

CRC Pr I LLC 2019/03
423 p. 96 illus. 24 cm   
装丁: Hrd    装丁について
テキストの言語: ENG    出版国: GB
ISBN: 9781138486034
KCN: 1033127526
紀伊國屋書店 選定タイトル
標準価格:¥29,040(本体 ¥26,400)   
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DDC: 664.07
KDC: F52 分析化学
G360 食品科学一般
G310 農学一般
関連書リスト: ND1405
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Annotation

This book provides a critial overview of analytical methods used for the determination of pesticide residues and other contaminants in food and environmental samples by modern instrumental analysis.